Katalog Download
(PDF, ca. 21 MB)

Seelachsschnitzel-Gewürz

Seelachsschnitzel-Gewürz
7,50 € *
Inhalt: 0.2 Kilogramm (37,50 € * / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

  • 810100-000
200 g Packung (ausreichend zum Würzen von ca. 4 Kg Fisch) Schneiden Sie das Seelachsfilet ( oder... mehr
Produktinformationen "Seelachsschnitzel-Gewürz"

200 g Packung (ausreichend zum Würzen von ca. 4 Kg Fisch) Schneiden Sie das Seelachsfilet ( oder auch andere Fischsorten möglich) in dünne Scheiben. Stellen Sie eine Lake aus den Zutaten ( Wasser, Salz und unserem Seelachsschnitzel-Gewürz) her. Nachdem Sie dieses gut umgerührt haben, fügen Sie die klein und dünn geschnittenen Filetstückchen hinzu. Stellen Sie die Seelachsschnitzel nun in den Kühlschrank und lassen Sie dort 72 Stunden ziehen. Um eine optimale Reifung zu erzielen, sollten Sie die Rohware 2 mal am Tag umrühren. Nach Ablauf der Reifung die Seelachsschnitzel über ein Haushaltssieb abgießen und mit der Hand auspressen. Anschließend geben Sie die fertigen Seelachsschnitzel in eine verschließbare Dose und übergießen diese mit etwas Speiseöl. Die Seelachsschnitzel können sofort gegessen werden. Zusätzlich erhalten Sie noch ein Rezept für Seelachsschnitzel-Brotaufstrich mit genauen Angaben der Zutaten. Empfehlung: Fügen Sie gleich zu Beginn bei Herstellung der Lake unser Hickory Rauch Konzentrat dazu und die Seelachsschnitzel schmecken noch besser (leichter Räuchergeschmack). Sie finden das Hickory Rauch Konzentrat unter Zusatzstoffe/Gewürze (linke Seite, unter Kategorien). Die Haltbarkeit der fertigen Seelachsschnitzel beträgt gekühlt bei mind. 7°C ca. 20 Tage. Zu jedem gekauften Gewürz gibt es die genaue Anleitung (Rezept) mit Mengenangaben der Zutaten. Guten Appetit ! Zutaten: Trägerstoffe (Speisesalz E514), Geschmacksverstärker (E621), Säureregulator (E331, E330), Dextrose, NatriumBenzoat (E211), Hefeextrakt, Laktose, Raucharoma, Farbstoffe (E110, E124). Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen Herkunftsland: Deutschland

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Seelachsschnitzel-Gewürz"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

TIPP!
Edelstahl Bergmann Pilker Edelstahl Bergmann Pilker
Inhalt 0.06 Kilogramm (65,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,90 € *
Speed Jig I  Pink Mackerel Speed Jig I Pink Mackerel
Inhalt 0.75 Kilogramm (5,20 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,90 € *
Speed Jig I  Blood Mackerel Speed Jig I Blood Mackerel
Inhalt 0.75 Kilogramm (5,20 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,90 € *
Team Norway Sea Leader Team Norway Sea Leader
Inhalt 45 Laufende(r) Meter (0,07 € * / 1 Laufende(r) Meter)
ab 3,00 € *
Speed Jig I  Blue Mackerel Speed Jig I Blue Mackerel
Inhalt 0.75 Kilogramm (5,20 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,90 € *
Hickory-Rauch 12 ml Hickory-Rauch 12 ml
Inhalt 0.012 Liter (358,33 € * / 1 Liter)
4,30 € *
Flachstahl Splitring Flachstahl Splitring
Inhalt 10 Stück (0,23 € * / 1 Stück)
2,25 € *
Räucherlauge Forelle Special Räucherlauge Forelle Special
Inhalt 0.7 Kilogramm (5,00 € * / 1 Kilogramm)
3,50 € *
Plattfischlöffel orange/gelb Plattfischlöffel orange/gelb
Inhalt 0.04 Kilogramm (57,50 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,30 € *
Inchiku Jig Silber/Blau Inchiku Jig Silber/Blau
Inhalt 0.06 Kilogramm (75,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 4,50 € *
Kveite Jig GO Kveite Jig GO
Inhalt 0.15 Kilogramm (83,33 € * / 1 Kilogramm)
ab 12,50 € *
Speed Jig II  Silver Black Speed Jig II Silver Black
Inhalt 0.06 Kilogramm (62,50 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,75 € *
Speed Jig I  Orange Tiger Speed Jig I Orange Tiger
Inhalt 0.75 Kilogramm (5,20 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,90 € *
Sandaal Minnow Silber/Blau Sandaal Minnow Silber/Blau
Inhalt 0.06 Kilogramm (58,33 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,50 € *
Sandaal Minnow Pink Sandaal Minnow Pink
Inhalt 0.06 Kilogramm (58,33 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,50 € *
Heilbutt Anti Drall Blei Heilbutt Anti Drall Blei
Inhalt 0.15 Kilogramm (20,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,00 € *
Big Fish Drilling Black Nickle Big Fish Drilling Black Nickle
Inhalt 5 Stück (0,32 € * / 1 Stück)
ab 1,60 € *
Bierteig 200 g Bierteig 200 g
Inhalt 0.2 Kilogramm (31,00 € * / 1 Kilogramm)
6,20 € *
3D Beltpilker Rot/Schwarz 3D Beltpilker Rot/Schwarz
Inhalt 0.035 Kilogramm (60,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,10 € *
Heringspilker Black Red Heringspilker Black Red
Inhalt 0.035 Kilogramm (50,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 1,75 € *
Sandaal Jap. Rot Sandaal Jap. Rot
ab 1,10 € *
GoNorge Seelachs Killer Schwarz/Grün GoNorge Seelachs Killer Schwarz/Grün
Inhalt 0.09 Kilogramm (66,11 € * / 1 Kilogramm)
ab 5,95 € *
Turn around Swivel Turn around Swivel
Inhalt 3 Stück (0,67 € * / 1 Stück)
2,00 € *
Tiefenmesser Tiefenmesser
8,95 € *
Super Surfcast Rig Super Surfcast Rig
ab 1,35 € *
Fischfrikadellen-Gewürz 200 g Fischfrikadellen-Gewürz 200 g
Inhalt 0.2 Kilogramm (31,00 € * / 1 Kilogramm)
6,20 € *
Spezial Tuna Hook Spezial Tuna Hook
ab 3,00 € *
Norge Power Wirbel Gold Norge Power Wirbel Gold
Inhalt 5 Stück (0,36 € * / 1 Stück)
1,80 € *
Inchiku Flat Slow Jigger Rot/Luminous Inchiku Flat Slow Jigger Rot/Luminous
Inhalt 0.2 Kilogramm (57,50 € * / 1 Kilogramm)
ab 11,50 € *
Inchiku Flat Slow Jigger Blau Inchiku Flat Slow Jigger Blau
Inhalt 0.2 Kilogramm (57,50 € * / 1 Kilogramm)
ab 11,50 € *
TIPP!
Heilbutt-Shad PAR Heilbutt-Shad PAR
Inhalt 0.27 Kilogramm (27,78 € * / 1 Kilogramm)
ab 7,50 € *
Bismarckherings-Gewürz 100 g Bismarckherings-Gewürz 100 g
Inhalt 0.1 Kilogramm (62,00 € * / 1 Kilogramm)
6,20 € *
Bierteig 200 g Bierteig 200 g
Inhalt 0.2 Kilogramm (31,00 € * / 1 Kilogramm)
6,20 € *
Räucherlauge Nordisch Pikant Räucherlauge Nordisch Pikant
Inhalt 0.7 Kilogramm (5,00 € * / 1 Kilogramm)
3,50 € *
Dorschbombe jap. red glitter Dorschbombe jap. red glitter
Inhalt 0.05 Kilogramm
ab 1,20 € *
Stangenblei Stangenblei
Inhalt 0.25 Kilogramm (12,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,00 € *
Spitzkopfpilker Blau/Schwarz Spitzkopfpilker Blau/Schwarz
Inhalt 0.075 Kilogramm (28,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,10 € *
Sandaal Minnow Silber/Schwarz Sandaal Minnow Silber/Schwarz
Inhalt 0.06 Kilogramm (58,33 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,50 € *
Round Bend Meeresdrilling Round Bend Meeresdrilling
Inhalt 5 Stück (0,32 € * / 1 Stück)
ab 1,60 € *
Pilker Schwerlastwirbel Pilker Schwerlastwirbel
Inhalt 5 Stück (0,80 € * / 1 Stück)
4,00 € *
Edelstahl Bergmann Pilker Luminous Edelstahl Bergmann Pilker Luminous
Inhalt 0.2 Kilogramm (37,50 € * / 1 Kilogramm)
ab 7,50 € *
Monster Jighead Natur Monster Jighead Natur
Inhalt 0.07 Kilogramm (60,71 € * / 1 Kilogramm)
ab 4,25 € *
Crosslock Kugellager Wirbel Crosslock Kugellager Wirbel
Inhalt 5 Stück (0,40 € * / 1 Stück)
2,00 € *
Zuletzt angesehen